Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

vetcook

Articles avec #viande catégorie

J'ai pris l'habitude de manger ces keftas uniquement l'été, en vacances, en famille, au calme, au soleil, dans le Sud-Ouest... Sentir le parfum des épices, couper la coriandre, mettre les mains dans la viande froide et ...voir mon père préparer son Weber....

édité par vetcook - - viande, plat

La recette parfumée présente un intérêt indiscutable : il n’y a quasiment rien à faire !!!!!! On peut donc rester avec ses amis à l’apéro pendant que ça cuit. 4 cuisses de canard 1 oignon 2 carottes 1 poireau 4 cuillères à soupe de thé fumé 4 bâtons de...

édité par vetcook - - plat, viande

C’est pour moi LE tajine. Inratable, à préparer la veille (on peut donc être avec ses invités), dès sa préparation, on voyage en Afrique du Nord… 800g d’épaule d’agneau 200g de collier ou de poitrine d’agneau 1 oignon 100g d’olives vertes dénoyautées...

édité par vetcook - - plat, viande

vetcook

Un véto aux fourneaux...

Rédigé par vetcook

Top blogs de recettes

Hébergé par Overblog