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vetcook

Après une phase macarons (comme beaucoup!) et une phase cuisine thaï après mon séjour en Thaïlande où j'ai pu prendre un cours de cuisine à Chiang-Maï, j'entre dans une phase Éclairs. La pâtisserie l'Impériale, place Napoléon à La Roche sur Yon, fait notamment de délicieux éclairs à la banane. J'ai envie de me lancer dans les éclairs autres que chocolat et café, je viens donc d'acquérir le livre de Christophe Adam sur les éclairs de toutes sortes, les couleurs de la couverture me font saliver...

Début d'une phase Eclairs

édité par Pierre Jégou - - dessert, livre, éclair

Commentaires

aurel 11/07/2012 01:25

bon, bê...bienvenue dans la blogosphère!...

11/07/2012 16:10

merci, mais tu as vu l'heure : va te coucher !!!!!!!!

Van et Ro 10/07/2012 17:11

Excellente idée Pierre, on va suivre tes exploits culinaires (enfin, surtout moi Vaness) pendant qu'on sera sur la route... a +

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Un véto aux fourneaux...

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